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毛尖笋炖肉的做法?
步骤 1 space 笋清洗干净，五花肉洗净，准备所有食材 步骤 2 space 烧开一锅水，加适量的盐，滚开后下雷笋汆水，断生，也就5分钟左右，汆好捞出沥干 步骤 3 space 起锅烧油下葱姜 步骤 4 space 下入五花肉翻炒，改小火慢煸，肉煸一点油出来 步骤 5 space 然后下料酒适量翻炒 步骤 6 space 然后下雷笋开大火翻炒均匀 步骤 7 space 小火放生抽翻炒调味 步骤 8 space 放蒸鱼豉油适量提鲜。不用多 步骤 9 space 放老抽上色 步骤 10 space 翻炒均匀下冰糖 步骤 11 space 加入开水，要开水哦，没过食材便可，大火烧开 步骤 12 space 转入电压力锅压30分钟左右，高压锅也行，（如果都没有这些锅，只有小火慢慢炖个两三个小时的熬） 步骤 13 space 压好倒回炒锅大火收汁，越到后面越要看住，汤汁收了要不停的铲，防湖锅，新手可以到一半汤汁的时候改小火慢慢收汁 步骤 14 space 差不多这个汤量咸淡在自己调下，开始放料的时候没数就少放点，淡了这步可以在加的，我已经凭感觉基本上是适合自己的口味收汁即可 步骤 15 space 出锅撒葱花，超级香，油而不腻，肉是酥酥的，却不会烂碎，笋没涩味，超鲜 步骤 16 space 来一口吧 步骤 17 space 饭可以吃几碗，哈哈哈
毛尖笋炖肉的做法?
1，把竹笋用食用油翻炒好，然后放少量白开水煮开，盛在火锅盘里放灶炉上小火炖上。 2，锅里放少量食用油加热，把五花肉生姜放进去翻炒，放白醋酱油料酒适量，翻炒，加豆瓣酱，肉上色出油加白开水煮沸，倒入竹笋锅中一起大火炖30分钟，再小火炖10分钟，收汁就可以吃了。
毛尖笋炖肉的做法?
广东的粤北，盛产竹笋，特别是笋干，我也非常喜欢。朋友从老家过来，给我带了些粤北特产，其中就有干笋尖，泡发后，炖肉吃特别的好吃。俗话说无笋使人俗，无肉使人瘦，那就来个笋干炖肉，不俗也不瘦，哈哈。用水将笋发好，加上上好的五花肉一起炖，笋吸收了肉香，非常的好吃。
麦当劳酥酥多笋卷什么肉?
麦当劳酥酥多笋卷鸡肉。 本M记忠实粉丝不会错过麦当劳任何一个新品！ 抱着对桂林酸笋堡的热爱直冲酥酥多笋卷 ✨卷皮很酥，比K记的卷皮硬点，有点焦香