1、在本地，人们过年蒸馍馍时，要蒸一个尺许高、底部七八寸宽，下宽上窄的“枣山”--一种面食制品。
2、伏羲和其妹女娲抟土造人，繁衍后代，豫东一带尊称伏羲为“人祖爷”，在淮阳（伏羲建都地）建起太昊陵古庙，由农历二月二到三月三为太昊陵庙会，善男信女，南船北马，都云集陵区，朝拜人祖。
3、彩蛋是把熟鸡蛋染成彩色用以传情之物。
4、蛋碰裂后两人共吃彩蛋，这就播下了爱情的种子。
5、她有两个法宝：一是吃了可以长生不老的仙丹，二是吃了能延年益寿的仙桃——蟠桃。
6、农历三月初三,旧俗,民间说吃了这种鸡蛋就能祛病养生,尤其能清脑明目,不犯头痛病.5.民间有“阳春三月三，地菜当灵丹”的谚语，还流传着“春食荠菜赛仙丹”的说法。
7、”传说西王母原是我国西部一个原始部落的保护神。
8、故事是讲在壮族三月三歌墟中男女青年的交际习俗：碰彩蛋。
9、壮族每年有数次定期的民歌集会，如正月十五、三月三、四月八、八月十五等，其中以三月三最为隆重。
10、古时以三月第一个巳日为“上巳”，汉代定为节日。
11、农历三月三又称“三月三歌节”或“三月歌圩”，是壮族的传统歌节。
12、农历三月三，还是传说中王母娘娘开蟠桃会的日子。
13、中药里，它的药用价值非常广泛，被誉为“菜中甘草”。
14、“是月上巳，官民皆絜(洁)于东流水上，曰洗濯祓除，去宿垢疢(病)，为大絜”(《后汉书·礼仪志上》)。
15、神话传说中的嫦娥，就是偷吃了丈夫后羿弄来的西王母仙丹后飞上月宫的。
16、【起源及变迁】要说“三月三”的来历，可推到追念伏羲氏。
17、枣又称“枣子”，同“早子”谐音，可以看出供奉“枣山”的用意是祈求子孙兴旺。
18、从腊月三十晚上起，供奉在正屋上首的供桌上，讲究是一直供到三月初三才吃。
19、后又增加了临水宴宾、踏青的内容。
20、此后，在一些志怪小说中，又把西王母说成是福寿之神。
21、三月三是汉族传统节日，旧称“上巳日”，时在夏历三月初三日。
22、其中有一说，说三月三日是王母娘娘的生日，王母娘娘这天在天庭大开“蟠桃宴”，“枣山”就是献给王母娘娘的。
23、小伙子在歌墟中手握彩蛋去碰姑娘手中的彩蛋；姑娘如果不愿意就把蛋握住不让碰，如果有急就让小伙子碰。
24、可见荠菜不仅是佳肴一碟，更是灵丹一方。
25、魏晋以后，上巳节改为三月三，后代沿袭，遂成汉族水边饮宴、郊外游春的节日。
26、故事是每年农历三月初三，是汉人迎接祖先灵魂的日子，用吃鸡蛋的方式悼念祖先，并希望沾点灵气。
27、这一说，可以用把“枣山”做成谷堆状作为论据。
28、月3吃鸡蛋是，吃了以后就不会头疼，它是民间的一种说法。
29、三月三，吃个干枣山”。
30、其实有些人家一到二月就吃了，也有不出正月就吃了“枣山”的。
31、又有一种说法认为“枣山”是供奉土地爷的，祈求五谷丰登，也很合情理。
32、“枣山”供给哪路神仙呢？众说不一。
33、有一首北京竹枝词是这样描述蟠桃宫庙会盛况的：“三月初三春正长，蟠桃宫里看烧香；沿河一带风微起，十丈红尘匝地。
34、中医认为：荠菜味甘，性凉，归肝、脾、肾经，有和脾，止血，利水，明目等效用。
35、农历三月三：黎族意为“孚念孚”.