烤脖推销文案怎么写
1、放入白糖,看到白糖颜色为棕红色了快速倒入羊筋。
2、第二步腌制就相当简单了,蒜切碎末和以上调料混合均匀,再将鸡脖倒入,用手抓匀,然后放入保鲜盒或者保鲜袋中,冰箱冷藏一夜,总之时间越长越入味
3、先把板筋洗干净
4、烤脖是鸭脖,鸭脖子,辣而不腻,啃劲十足,鸭脖本身还有很高的蛋白质,关键是脂肪含量低。吃鸭脖的次数建议每个月不超过两次,每次吃的量不超过50克为宜。尽量不吃油炸的鸭脖子,减少油脂摄入。可以自制酱卤鸭脖,不加添加剂。在吃完鸭脖之后可以吃些水果和蔬菜,补充维生素。
5、爆香后,倒入猪颈肉快速返炒
6、一个烤脖的热量大概167大卡。烤鸡脖也是这两年才出现的。但是,我国北方地区却是早就特别流行的一种烧烤品种,尤其是在华北、东北和内蒙等地,几乎家家烧烤店都有烤鸡脖,更有很多专门以烤鸡脖为主打特色产品的名店名牌,生意非常红火。
7、猪颈肉先加入调味料(盐,生抽,生粉,蚝油)拌好待用
8、(1)将鸡脖子洗净沥干,除了哇沙米以外的调味料拌匀,再把酱料与鸡脖子一起腌制入味。
9、大火烧红锅倒入适量油,加入蒜,洋葱,爆香,再加一点点盐
10、然后用冷水侵泡不烫手时把板筋外边的油脂除掉
11、放入锅中焯一下。
12、用水清洗干净。
13、水开了就浮上来好的的脏沫子,用勺子撇掉。汤水不要倒掉,炖肉用。
14、烤制烤盘垫锡纸,鸡脖均匀码放到盘上,刷一些腌制剩下的料水,烤箱上下火200度15分钟,然后翻面再刷些料水,撒孜然粉,再烤制约15分钟,就可以出锅喽,准备好啤酒就开动吧!
15、快速翻炒,直到每块羊筋都上了颜色,就抄好了。
16、材料鸡脖子6个(去皮),哇沙米1大匙,酱油1又1/2大匙,糖1大匙,白萝卜泥1大匙,香油1/2大匙
17、切好后用竹签穿好用冷冻保存不要用保鲜的保鲜的会使板筋片的周围干硬烤的时候先拿出来用温水侵泡
18、把羊脖子切成块,圆葱切块,打入三个鸡蛋留一个蛋黄,花椒面13香,蚝油生抽用手拌匀爱吃辣的放一点辣椒面,多半一会儿,20分钟左右,腌制2都4小时.烤盘上放上锡箔纸,把腌制好的肉放在烤盘上,烤箱的火上下200度,放入烤箱烤20分钟,完成后翻个面,继续烤15分钟,多观察以防烤糊,完成后取出烤盘,撒上孜然辣椒面,大功告成
19、用高压锅煮熟具体时间要看板筋的大小和厚度
20、腌制好的鸡脖子两面刷上食用油,分别撒上孜然、白芝麻和辣椒粉,然后放在烤网上。
21、把羊筋捞出控干水分。准备炒色。
22、准备材料,切好,猪颈肉要切均匀厚度,使受热均匀,要顺着肉的条纹切,使肉更爽滑
23、把羊筋放入高压锅里面,放入佐料、老抽和盐,盖好锅盖上气炖35分钟。
24、佐料提前准备好。
25、(2)用铁叉2支串起固定,全部作好备用。
26、羊脖筋的做法:
27、鸡脖子洗净,用洋葱、生抽、盐、料酒、白糖、鸡精、胡椒粉、姜腌制24小时。
28、然后用刀横着板筋切薄片不要顺着切那样吃起来塞牙
29、新鲜的羊筋。
30、(3)烤架上刷上少许油,把串好的鸡脖子放到烤架上烤,并须翻动烤至两面熟透且微焦香,即可刷入哇沙米酱,再烤1~2分钟后就可食用。
烤脖推销文案怎么写
31、烤箱预热,200°上下火烤20分钟,然后220°再烤10分钟,直至两面金黄色
32、炒锅里面放底油烧热。
33、鸡脖冷水洗净,最好再浸泡一小时左右,拔掉血水,捞出控干水分,最好在鸡脖两侧用刀划几下,便于入味
34、羊肉筋还是熟烤,因为羊肉筋很硬不容易烤熟,所以必须在烤前用锅煮烂处理一下在烤,如果不煮熟煮烂羊肉筋是烤不烂的,很有嚼头咬不动,用锅或者是高压锅煮熟用调料喂一会在用炉子上烤,味道鲜美筋道十足是烧烤桌子上的一道美味佳肴