1、二，香，色，鲜应来自材和植物中的香，色，鲜；显本色，本味，又健康；
2、何为美食，色香味俱全是美食，相对于不同的人群美食的定义也自然不同。有的美食被大多数喜爱，却有一小部分的人无法接受。
3、原名麦燿堂，广东顺德人。香港资深饮食评论家、香港信报财经新闻专栏作家、国际美酒佳肴鉴评家。曾任香港旅游协会公共关系及饮食顾问，太古集团、文华酒店及食街集团顾问，英国金融时报专栏作家。
4、说到评价美食，当然每个人都不一样，个人喜欢吃全国各地不同的美食，虽然吃的不多，但是喜欢品种吃的多一些，而且吃之前会拍一些很完美的，分享给朋友圈的朋友们，让大家都能尝到各种美食，吃美食当然选择各类网红美食，吃的时候还要带回来一点，分享给家人。或许这就是爱美食的感觉的吧，除了美食还需要店里的环境，舒适，优雅，显得很高大上。
5、我认为对于美食的评价客观一点会比较好，中国的美食文化源远流长，现在光是菜系就有八大菜系，菜品更是不计其数！
6、美味：好吃是永恒不变的主题；
7、就像猪大肠，很多人都喜欢吃，而且吃的表情是那么的享受。而有的人却无法下口，总是难以下咽，受不了猪大肠的那种味道，表情很抗拒。
8、我是喝水都长肉，吃饭就长膘的那种，我胖出了自信，胖出了高度，我胖我骄傲。
9、这是界定“美食”的第一要素，新鲜应季。种植储藏技术发达到我们绝对可以在寒冬腊月里吃到脆甜的西瓜，也可以在夏初燥热之时吃到冰凉的冻柿子。可总觉得加了科技buff之后的食物，只能算是休闲食品。而“三月八，吃椿芽”，这才是能让我乐出声的事儿。
10、安全性：对身体无害无不良反应，无副作用；
11、不止猪大肠让一部分人无法接受，像臭豆腐，毛鸡蛋等口味出奇的美食也有很多人无法接受，面对这种美食有的人很快接受它独特的口味爱上它，有的确实一生的抗拒。
12、到底什么才能称之为“美食”？我们总能在朋友圈看到类似于“xxx又去吃了xxx'美食'"的九宫格片。慢慢的，我们已经习惯了把“吃的”等同于“美食”。于我而言，我认为“美食是要难得的”。
13、我经常在晚上的时候，会肚子咕噜咕噜的叫，脑子中就会想象出许许多多的美食，比如：饺子、火锅、混沌、肉夹馍、小鸡炖蘑菇、炖排骨……一想到这些，口水就往下流。
14、中国地大物博，各地美食数不胜数。
15、美食的出处
16、很高兴能回答你的问题，首先让我来说说如何评价美食：美食大概就是，色香味俱全，经过包装所谓好看的统称为美食，但是对于我这个吃货来讲，认为好吃的